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Sabes qué tabla debes utilizar para cada tipo de alimento? | maltosalimentosalternativos
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Qué significan los colores de las tablas para picar
EDN Issste - ¿Sabías que...? Existen diferentes colores de tablas para picar, con el fin de evitar la contaminación cruzada, es decir que contaminemos un alimento cocido con uno crudo o al
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Las tablas de picar: por qué son importantes y cómo escoger la mejor
Refrigeración Pico - Tabla de corte de cocina. Empleada para picar, cortar, trocear ingredientes crudos o cocidos. Bromatológicamente Apto 👍. Los colores se utilizan para prevenir que durante la preparación, manipulación, traslado
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